木木咲

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回台灣第一次和高中的姊妹們聚餐

姊妹們傳過來的地址

剛開始讓我有些傻眼

因為沒有地緣關係 也離大家都不算近

但是美食達人說這間刷刷鍋在民生社區相當有人氣

所以就這麼定了

搭直行民生東路往東方向的公車

在民生東路的圓環前下車

馬上可以看到137巷

順著地址找 在社區裡 終於看到了他的招牌

真的很難想像人氣火鍋店在這個安靜的住宅區裡

而且 像一般的人氣火鍋店一樣 限時兩小時 然後 還真的是有人在等

一坐下來桌上已經擺著特調的冬瓜冰沙飲

相當解膩的一款飲料

後方的醬料是店家特別調製的

屬於清淡爽口的味道 如果不喜歡

當然也可以自己去調自己喜歡的醬料

這是我點的香草梅花豬肉$320

但是我們一致認為Ping的活菌梅花豬肉$250比較好吃

湯頭也可以自己選 我們都沒有加錢是最基本的日式湯底

加$40-70 可以換其他湯底 譬如 壽喜鍋 酸菜白肉鍋 等等

(爬文後發現 價格漲了不少)

菜盤我覺得算是很普通 只是不知道是不是肉量不少

所以看來小小的菜盤

加上最後店家招待的兩盤肉

飽到半夜 打嗝還是火鍋味

招待的肉類可由牛羊豬鴨選擇 當然也可全選

我們選了右上豬肉 左下鴨肉

特別的是 我還是第一次在火鍋店吃到鴨肉

鴨肉 油脂豐富

煮的時候 還得特別注意 大概兩三秒就縮成好小一塊了

至於右下 因為孕婦需要補身

所以他+$70 肉的份量加大

上桌的時候 把我嚇了一跳

原味的日式湯頭 清淡無負擔

相信其他的湯頭應該也值得一試

肉類也都有一定的水準

如果一定要挑毛病的話 就是菜盤或許可以在精緻些

很用心的一家火鍋店

難怪 可以是限時兩小時的人氣店家

別忘了 一定要記得訂位

好食多しゃぶしゃぶ 平價高級肉專賣

台北市民生東路五段137巷4弄31號

(02)2760-8370