翻著去年去北海道自助的照片
那一張帶廣 "豚丼" 勾起了無限的回憶
永康街的杓文字 賣的是日式蓋飯
看起來比較像是食堂 位置不多 乾淨舒服 茶杯也是比較有質感的玻璃杯
顏色很美麗 分量對我來說算是剛剛好
雖然說是帶廣豬肉丼
但吃過當地的正統"豚丼"之後
就會知道這完全是不一樣的東西
正統的"豚丼" 用的是豬五花
杓文字的帶廣豬肉丼用的是台灣人愛的 也是台灣人發明的松阪豬(豬頸肉)
因此口感完全不一樣
口味的話 或許是因為那個美味的印象太根深蒂固
因此如果用比較法的話 杓文字沒有讓我感動
但是 如果把"杓文字帶廣豬肉丼"和"豚丼"當成是兩樣不同的餐點的話
其實都很美味
還有一點最值得讚賞的是美味的越光米
Rice Cafe杓文字
台北市永康街10巷7號
02-2394-8236
11:30-14:30 17:30-21:30
假日中場不休息
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